Carlos Aguilar Aguilar, representante del Colectivo Sabores de mi Tierra en el Municipio de Ixtenco, mencionó que este grupo de artesanos, derivado del reciente nombramiento al lugar como Pueblo Mágico, trabajan en la elaboración de un plan de trabajo, que les permita, a partir del próximo año, organizar sus actividades para mostrar a los turistas, sus productos y servicios.
Aguilar Aguilar comentó que el objetivo, es dar énfasis a los productos y servicios que se ofrecen, para dar a conocer las costumbres y tradiciones del lugar “ya lo platicábamos antes, este grupo nace a través de un proyecto, en este caso, para poder incursionar a todos los compañeros en este caso, de todos los sectores y bueno, hacer los propio para, poder dar énfasis a cada uno de nuestros servicios, esperemos que este año que viene, pues tengamos ya, un plan de trabajo, para poder coadyuvar el esfuerzo y que sumen más actividades”.
Asimismo, refirió que se está buscando una fecha para poder implementar un Festival Gastronómico y Artesanal “estamos en busca de una fecha para, en este caso, poder integrar un festival gastronómico y artesanal, propio del grupo, para poder hacer la recepción de nuestros turistas”.
