Con la finalidad de que los prestadores de servicios, Presidentas y esposas de Presidentes de comunidad, conozcan y ampl\u00eden la utilidad de la Dalia en la preparaci\u00f3n de platillos, bebidas y postres, es que este mi\u00e9rcoles, el Sistema DIF Municipal, que encabeza Gabriela Escamilla P\u00e9rez, as\u00ed como la Direcci\u00f3n de Turismo, dirigida por Roc\u00edo Ju\u00e1rez P\u00e9rez, organizaron el curso-taller gastron\u00f3mico denominado, \u201cPlatillos a base de la Dalia, Flor Nacional de M\u00e9xico\u201d.<\/p>\n
En su mensaje la Presidenta del Organismo, asever\u00f3 que en el DIF se ofrecen diversas capacitaciones no solo en el rubro de cocina y reposter\u00eda, sino de otras actividades, con el objetivo de que las mujeres del municipio se integren al \u00e1mbito laboral y puedan apoyar en la econom\u00eda del hogar, al referir que la Dalia representa una oportunidad econ\u00f3mica para las familias de Huamantla.<\/p>\n
\u201cen el DIF queremos que tanto las esposas de los presidentes de comunidad como todas las mujeres de Huamantla, que tengan deseos de superarse, acudan a tomar los cursos que impartimos y as\u00ed, puedan en un futuro aportar y ayudar a la econ\u00f3mica en sus hogares y mejorar la calidad de vida de sus familias\u201d, enfatizo, Escamilla P\u00e9rez.<\/p>\n
La Presidenta del Sistema DIF Municipal, sostuvo que para el gobierno que encabeza su esposo y Presidente Municipal, Jorge S\u00e1nchez Jasso, implementar cursos que brinden conocimientos a la ciudadan\u00eda y sustento para su familia es de vital importancia e inter\u00e9s, para ambos, al referir que ahora que se acercan las fiestas de la feria de Huamantla, las amas de casa aprendan a elaborar los mejores postres para que deleiten a sus familias y porque no, hasta ofrecerlos a los visitantes y tengan una participaci\u00f3n especial para el desfile de las flores.<\/p>\n
A dicho evento, tambi\u00e9n se dio cita, Mar\u00eda Guadalupe Trevi\u00f1o Castro, Presidenta Nacional de la Asociaci\u00f3n de la Dalia, quien indic\u00f3 que en M\u00e9xico existen 42 especies de esta planta y a nivel mundial un promedio de 55 mil, en el caso de Huamantla, explic\u00f3 que la producci\u00f3n de la Dalia va a la alza y las autoridades deben impulsar proyectos productivos, que permitan mayores plantaciones y sobre todo que representen ingresos para los productores.<\/p>\n
Cabe mencionar que tambi\u00e9n estuvieron presentes los se\u00f1ores, Vicente Mac\u00edas, Alfredo Morales, Diana Molatorre y Ramiro de la Cruz, productores de Dalia en Huamantla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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