*Se revis\u00f3 la forma y el estado de los productos que entrega el proveedor de alimentos<\/p>\n\n\n\n
Desde el inicio de la administraci\u00f3n, el Gobierno del Estado que encabeza Lorena Cu\u00e9llar Cisneros ha puesto especial inter\u00e9s en mejorar las condiciones de los Hospitales y Centros de Salud de la entidad a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Salud (SESA), con el objetivo de brindar a la ciudadan\u00eda servicios de calidad. Como parte de ello se realiza el an\u00e1lisis organol\u00e9ptico de manera constante a los alimentos que reciben para la preparaci\u00f3n de dietas de las y los pacientes.<\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s de un grupo de expertos de las \u00e1reas de Nutrici\u00f3n de los nosocomios y de Recursos Materiales del Organismo P\u00fablico Descentralizado (OPD) Salud de Tlaxcala, con la presencia de notarios p\u00fablicos, efectuaron an\u00e1lisis espec\u00edficos para verificar la forma y el estado de los productos que entrega el proveedor de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Estas acciones se llevaron a cabo recientemente en los hospitales de Huamantla, Apizaco, Nat\u00edvitas y Tlaxcala, con el objetivo de constatar el adecuado estado f\u00edsico de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Luego de la revisi\u00f3n organol\u00e9ptica, que consiste en la valoraci\u00f3n basada en la sensaci\u00f3n que el producto produce sobre los sentidos de la vista, el gusto, el olfato, entre otros, determinaron que \u00e9stos se encuentran dentro de los par\u00e1metros indicados.<\/p>\n\n\n\n
Cabe mencionar que el acompa\u00f1amiento de notarios p\u00fablicos permite tener una situaci\u00f3n m\u00e1s fidedigna de los lineamientos que se deben cumplir para que sean aceptados los alimentos, luego de cerciorarse que cumplen con las especificaciones solicitadas y que est\u00e1n dentro de las normas de nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Puntualizar que estas visitas de supervisi\u00f3n continuar\u00e1n de manera aleatoria y constante en coordinaci\u00f3n con el \u00e1rea M\u00e9dica, con la finalidad de darle seguimiento a los est\u00e1ndares de calidad en beneficio de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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