{"id":88503,"date":"2023-11-30T19:02:49","date_gmt":"2023-11-30T19:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/estado29.mx\/?p=88503"},"modified":"2023-11-30T19:02:50","modified_gmt":"2023-11-30T19:02:50","slug":"la-dalia-en-huamantla-y-su-cultivo-maria-guadalupe-trevino-de-castro-parte-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estado29.mx\/?p=88503","title":{"rendered":"La dalia en Huamantla y su cultivo: Mar\u00eda Guadalupe Trevi\u00f1o de Castro, parte 3."},"content":{"rendered":"\n

Dando seguimiento a la entrevista realizada a Mar\u00eda Guadalupe Trevi\u00f1o de Castro, Presidenta de la Asociaci\u00f3n Mexicana de la Dalia o Acocoxochitl, quien nos habl\u00f3 de la dalia y su producci\u00f3n en algunos puntos de Huamantla, adem\u00e1s de las propiedades medicinales que poseen estas plantas, vamos a escuchar lo que nos coment\u00f3 \u201ces impresionante, yo cierro los ojos y pongo en mi mente, 60 mil no me caben, 60 mil flores de diferente tama\u00f1os, formas y colores y el mundo entero las aprecia, como no tienen idea, las comercializan y viven de las dalias, muchos y viven muy bien, yo les digo en los talleres, son nuestras y tenemos, seg\u00fan el estudio que hicimos seg\u00fan el herbario del Jard\u00edn Bot\u00e1nico de la UNAM, tenemos 41 especies de dalias silvestres, imag\u00ednense lo que podemos hacer, con 41 especies de dalias silvestres, adem\u00e1s es un patrimonio, es una herencia que nos dejaron nuestros antepasados, con propiedades ceremoniales, porque las utilizaban para llevarlas a sus dioses, cuando las especies de dalias estaban en flor, eran ofrecidas a los dioses, para pedirles buena lluvia, buena cosecha y ya las cocinaban\u201d.<\/p>\n\n\n\n


\u201cson plantas de ra\u00edces tuberosas, y esas ra\u00edces, son alimenticias, las dalias no tienen aroma, tenemos recetas prehisp\u00e1nicas, las estudiaron y sab\u00edan si se com\u00edan, si se consum\u00edan, para qu\u00e9 nos pod\u00edan servir en el organismo y llegaron a ser doctores ancestrales, a los j\u00f3venes que iban creciendo y tambi\u00e9n se aficionaban por las flores, les ense\u00f1aban todas las maravillas y lo dejaron escrito en c\u00f3dices, c\u00f3dices muy importantes, uno de ellos, el C\u00f3dice de la Cruz Vadiano, el otro C\u00f3dice Florentino, el primero estuvo en El Vaticano y el Papa Juan Pablo II, sab\u00eda que era importante para M\u00e9xico y lo trajo en su segunda visita\u201d.<\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n


\u201cEl C\u00f3dice Florentino, est\u00e1 en Florencia, lo han solicitado en M\u00e9xico prestado, no quieren prestarlo, no se deshacen de \u00e9l son documentos muy importantes, que no se van a deshacer de ellos, este c\u00f3dice, naci\u00f3 con el nombre Cosas y Costumbres de la Nueva Espa\u00f1a y lleg\u00f3 a ser un c\u00f3dice important\u00edsimo, Historia de las Cosas de la Nueva Espa\u00f1a\u201d.<\/p>\n\n\n\n


\u201cseguimos estudiando e investigando porque evoluciona mucho en el mundo y la gente sigue apreciando mucho, hemos ido a 17 Estados del pa\u00eds, a hablarles de las dalias, a ense\u00f1arlos, que la conozcan, que la aprovechen, comenzando por sus atributos ceremoniales, aqu\u00ed en Huamantla, a la Virgen de la Caridad, le ofrecen las dalias en tapetes hermos\u00edsimos, est\u00e1n los grandes cultivadores don Vicente Mac\u00edas, don Francisco Mart\u00ednez Avelino, entre otros cultivadores dedicados a producir la dalia\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Bueno amigos, los invito a que ma\u00f1ana no se pierdan la ultima parte de esta investigaci\u00f3n, gracias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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