Ante un posible aumento de la tortilla, prevén que el kilo de maíz ya no sea de cuatro pesos por kilo
Ante un posible aumento del kilo de tortilla que anunciaron industriales de la masa y la tortilla en el estado, integrantes del Congreso Agrario Permanente en Tlaxcala (CAP) se pronunciaron porque que los gobiernos federal y estatal revisen el precio del maíz, ya que este es de cuatro pesos por kilo.
Claudio Flores Espina, dirigente de la Central Campesina Independiente (CCI), aseveró que los productores de maíz no ven mejoras en el costo del grano, a pesar de que ellos también asumen los estragos de los incrementos que pasan el sector de la masa y la tortilla.
Detalló que en Tlaxcala existe un promedio de 45 mil productores de maíz en pequeña escala, quienes invierten 12 mil pesos para trabajar una hectárea que produce entre dos y tres toneladas de grano, lo que representa una ganancia de nueve mil pesos.
“La verdad es el cuento de siempre, lamentablemente el precio del maíz está muy por debajo, está en un promedio de 3.20 o 3.40, realmente eso en nada beneficia a los productores del campo, dado que los tortilleros al subir el precio afecta a la mayor parte de la población, y cuando se trata de comprar el grano, la verdad es que es el precio está muy abajo y no vemos la inquietud del gobierno del estado y federal, de poder implementar algunas políticas que ayuden a que el producto del campo tenga un buen precio”.
Insistió que el más afectado ha sido el campesino, al no tener una comercialización efectiva donde pudieran colocar su producto a un buen precio, ante los incrementos del diésel, el gas y la gasolina.
Puntualizó que si la tortilla sube, sería lógico que el maíz también tuviera el mismo comportamiento, pero no es así, luego entonces, los hombres del campo trabajan realmente para los acaparadores quienes tiene la capacidad de almacenar el grano y venderlo al costo que quieran.
