*Es el primer concurso a nivel estatal.
Hace unos días se llevó a cabo el primer concurso estatal de dulces típicos del Tlaxcala, con la participación de 11 municipios del estado quienes presentaron diferentes dulces propios de cada una de sus municipio y otros más que lograron rescatar de hace algunos años.
El municipio de Huamantla participó con 8 artesanos con los dulces típicos del municipio; con lo es el muégano huamantleco, macarrones, dulce de guayabate, la presentación del amaranto en una modalidad prehispánica así como una alegría de chocolate endulzada de agua miel y polvorones.
A este importante evento la señora Gloria de Albino, originaria de Huamantla obtuvo el primer lugar con el dulce de frijol, el cual tiene una antigüedad de más de 100 años, por lo que el sabor, la historia y el rescate del mismo fue lo que logró obtener este importante lugar para el municipio.
En entrevista, Roció Sánchez Juárez, directora de turismo señaló “Es muy importante este primer lugar para el municipio ya que tenemos algo más que ofrecer en el municipio, no solo para los visitante sino también para los propios huamantlecos”.
