El Presidente Municipal de Ixtenco, Renato Sánchez Rojas, aseveró que como parte de las acciones que se realizan en el ligar, con el objetivo de fomentar el turismo, se realizarán muestras gastronómicas, denominadas Los Sabores de Mi Tierra, las cuáles, se efectuarán El último sábado y domingo de cada mes “pues solamente comentarle, para conocimiento de la gente que, y de los ciudadanos y los turistas que bueno, Ixtenco ya, mensualmente esta ofreciendo, una muestra gastronómica”.
El alcalde agregó que a través de dicha muestra, los visitantes, tendrán la oportunidad de degustar platillos tradicionales “de Los Sabores de Mi Tierra, que es una organización de ciudadanos y cocineros tradicionales que, se reúnen en la Plaza Pública, para hacer degustaciones sobre cocina tradicional”.
Es por ello, que hace la invitación a la ciudadanía en general para que acudan a Ixtenco y conozcan los diversos platillos típicos que el municipio tiene para ofrecer al turismo “es el último sábado y domingo de cada mes, entonces, en el resto de año, así serán, entonces, para que la gente si quiere venir, en familia o un domiguito, o un sábado, lo puede hacer, y va a tener una lugar donde va a poder degustar, la comida tradicional de Ixtenco”.
