Carlos Aguilar Aguilar, Representante del Colectivo Sabores de mi Tierra en el Municipio de Ixtenco, detalló que como parte de las actividades que realiza este grupo de artesanos, resaltan las muestras gastronómicas que se realizan cada quince días en las inmediaciones del parque municipal.
Aguilar Aguilar, dijo que este tipo de acciones, se implementan con el objetivo de difundir las gastronomía, artesanías y cultura del lugar ” nosotros de manera quincenal llevamos a cabo muestras gastronómicas, con el objetivo de dar a conocer nuestras raíces, lo que es la gastronomía del lugar, nuestras artesanías, tela de cintura, el pepenado como bordado de aquí del municipio, el tema de telar de cintura, el tema de la cerería artesanal”.
Asimismo, dijo que están implementando con mujeres el tema de medicina naturista y de ahí, dulces típicos y otras actividades de realce que se tienen dentro de este colectivo.
