La Presidenta Municipal de Cuapiaxtla, Alma Lorena Escobar González, acompañada de Directivos del Ayuntamiento, establecieron una reunión con profesores de la Universidad Tecnológica de Tlaxcala, con el objetivo de unir esfuerzos y tecnificar la producción del amaranto a través de proyectos de investigación.
En esta primera reunión, se abordó la importancia del amaranto como producto y se sentaron las bases para una colaboración fructífera entre la Universidad y el municipio de Cuapiaxtla.
La edil consideró que Universidad Tecnológica de Tlaxcala, con su enfoque en la educación tecnológica y la innovación, es un aliado estratégico para el desarrollo del municipio, mediante su experiencia en proyectos de investigación y desarrollo, lo que puede ser fundamental para mejorar la producción y comercialización del amaranto en la región.
Para finalizar, Alama Lorena Escobar González, destacó la importancia de la colaboración entre la Universidad y el municipio para impulsar el desarrollo económico y social de Cuapiaxtla “Estamos comprometidos con el progreso de nuestro municipio y creemos que la educación y la innovación son clave para lograrlo”.
Es importante destacar que esta reunión, fue el primer paso hacia una colaboración que puede tener un impacto significativo en la producción del amaranto en la región, por lo que se espera que en los próximos meses, se definan proyectos concretos y se establezcan los mecanismos para su implementación.
